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L’huile d’olive est un corps gras qui est constamment utilisé dans les cuisines méditerranées. Ses caractéristiques dépendent du terroir, du cultivar et du stade de maturité.
Etant donné que le prix d’un produit dépend du travail qui y a été élaboré pour sa production, il est à noter que le prix dépend aussi du coût de la main d’œuvre. C’est ainsi que nous avons plusieurs pays producteurs dont 15 se partagent 95% de la production mondiale. Ces pays sont : l’Espagne, l’Italie, la Grèce, Maroc, Tunisie, Syrie, Algérie, Portugal, Argentine, Libye, Liban, Croatie, France.
Les pays où l’huile d’olive est plus consommé sont : Grèce, Libye, Italie, Espagne, Portugal, Algérie, France.
Agrelma offre la possibilité aux différents producteurs – Producteurs d’huile d’olive - présents dans sa banque de données de voir les caractéristiques des huiles d’olive recherchées par les importateurs – importateurs d’huile d’olive - car, généralement, les producteurs présents dans le circuit d’Agrelma offrent des huiles avec des couleurs et goûts différents.
L’huile d’olive n’est pas seulement utilisé pour la cuisine mais il est également utilisé pour les produits cosmétiques.
Ils sont très souvent classés en Appellation d’Origine Contrôlée
Dans le site d’Agrelma, les producteurs ont également la possibilité de présenter leurs produits à travers des catalogues en ligne où on voit clairement les différentes photos de leur produit et la possibilité pour les importateurs de les contacter directement après avoir visité leurs catalogues.
Agrelma offre aussi la possibilité aux importateurs des autres produits alimentaires –food importers- de contacter directement les producteurs de son marketspace.
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